Vor allem jetzt in der kälteren Jahreszeit 🥶


… solltest du deinen Körper und dein Immunsystem mit einer ausreichenden Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen versorgen. 🙌 

Hierbei kann dir unser erfrischender Zitrus-Ingwer Immune-Shot helfen. 🍋💚 Er enthält den Herbalife Nutrition Immune Booster, welcher dich mit essenziellen Nährstoffen versorgt und dadurch dein Immunsystem unterstützt.

Zutaten für 1 Portion:
🛡1 Portion Herbalife Nutrition Immune Booster
🛡120 ml Orangensaft
🛡¼ TL Kurkuma, frisch oder gemahlen
🛡½ TL fein geriebener frischer Ingwer (alternativ: eine Prise Ingwerpulver)
🛡1 TL Limettensaft
🛡Eine Prise Cayennepfeffer (optional)
🛡2 – 3 Eiswürfel

👉 Einfach alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren. In einem Glas servieren und einmal täglich konsumieren. 

Nährwertangaben pro Portion:

65 kcal | 1 g Protein | 16 g Kohlenhydrate

👉Unsere Empfehlung: Immune Booster sollte nur einmal täglich eingenommen werden.
Jetzt bestellen!

Neuer Herbst/Winter Shake

Entdecken Sie das legendäre Schokolade-Orange-Duo mit dieser NEUEN Formula 1 Limitierte Edition. Warten Sie nicht, bis es weg ist!

F1 Schokolade-Orange ist ein Mahlzeitersatz-Shake mit hohem Proteingehalt. Protein trägt zur Zunahme und zum Erhalt von Muskelmasse bei. Zudem enthält F1 Schokolade-Orange eine ausgewogene Mischung aus Vitaminen und Mineralstoffen sowie Fetten.
Produkteigenschaften und -vorteile:
  • Hoher Proteingehalt
  • Hergestellt aus qualitativ hochwertigem Sojaprotein, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen bietet Formula 1 grossartige Ernährung und Komfort in einem Shake.
  • F1 Limitierte Edition Schokolade-Orange ist bei Zubereitung mit angereichertem Sojadrink oder Protein-Getränkemix Vegan und Wasser für Veganer geeignet und milchfrei.
  • F1 liefert mehr als 30 % der empfohlenen täglichen Aufnahme an 26 Vitaminen und Mineralstoffen pro Portion.
  • Hole dir die Nährstoffe, die dein Körper braucht und bleibe dabei deinen Vorlieben oder deinen Ernährungsbedürfnissen verpflichtet.
  • Ohne künstliche Farbstoffe und Aromen.
Auch in weiteren Geschmacksrichtungen erhältlich:
Banana Cream, Café Latte, Mint & Chocolate, Summer Berries, Erdbeeren Traum, Cookie Crunch, Smooth Chocolate, Vanilla Crème
Bei Zubereitung mit 250 ml fettarmer Milch liefert eine Portion:
215 kcal
18 g Protein
4 g Ballaststoffe
Bei Zubereitung mit 2 Messlöffeln Protein-Getränkemix und 300 ml Wasser liefert eine Portion:
200 kcal
24 g Protein
5 g Ballaststoffe
Verzehrempfehlung
Geniesse jeden Tag einen Formula 1-Shake Schokolade-Orange als nahrhafte Mahlzeit. Vor Gebrauch die Packung vorsichtig schütteln, da sich der Inhalt absetzen kann. Um einen leckeren Shake zuzubereiten, mische zwei Messlöffel Pulver (26 g) mit 250 ml kalter, fettarmer Milch (1,5 % Fett). Für einen veganen und natürlich laktosefreien Shake mische 2 Messlöffel Formula 1 (26 g) mit 2 Messlöffeln Protein-Getränkemix Vegan (28 g) und 300 ml Wasser.
Geniesse dieses Produkt im Rahmen einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung sowie einem gesunden, aktiven Lebensstil.
Netto Gewicht 550 g

Protein-Back-Mix

Ein Produkt, endlos viele Möglichkeiten: Der NEUE Protein-Back-Mix ist die perfekte Zutat, um einfache und nahrhafte Snacks zu backen. 🥞 🥮 🍞

Durch seinen neutralen Geschmack ist Protein-Back-Mix vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für süsse als auch herzhafte Rezepte. 👨‍🍳

✅ Hoher Proteingehalt
✅ Ballaststoffquelle
✅ Enthält Mineralstoffe
✅ Glutenfrei
✅ Für Vegetarier geeignet

Nur für kurze Zeit erhältlich!

Nachhaltige Ernährung für die Zukunft

Eine wachsende Weltbevölkerung bringt gewisse Herausforderungen mit sich, beispielsweise die Frage, wie man alle Menschen ernähren kann. Die Notwendigkeit einer robusten und effektiven Lebensmittelindustrie ist wichtiger als je zuvor. Herbalife Nutrition ist eines der grössten Ernährungsunternehmen weltweit und nimmt sich diesen Fragen an.

Die Vereinten Nationen gehen davon aus, dass die weltweite Nahrungsmittelproduktion um schätzungsweise 70 % steigen muss, um die für 2050 erwartete Weltbevölkerung zu ernähren. Es kommt dabei aber nicht nur auf die Menge an, denn viele Menschen hinterfragen ihre Essgewohnheiten und entscheiden sich für eine fleischlose Ernährung. Angesichts dieser Faktoren und der Tatsache, dass einer von drei Menschen an einer Form von Mangelernährung leidet, muss die Entwicklung von nahrhaften und nachhaltigen Lebensmitteln priorisiert werden. Das Unternehmen Herbalife Nutrition setzt sich aktiv dafür ein.

Die Anfänge von Herbalife Nutrition

Herbalife Nutrition wurde 1980 mit einer einfachen Mission gegründet: die Ernährungsgewohnheiten weltweit zu verbessern. In den folgenden Jahren konnte Herbalife Nutrition ein beträchtliches Wachstum verzeichnen und bietet seine Produkte heute in mehr als 90 Ländern an. Das beliebteste Produkt des Unternehmens ist der Mahlzeitenersatz-Shake, der weltweit täglich 5,3 Millionen Mal konsumiert wird. Herbalife Nutrition bietet jedoch auch eine Reihe von Produkten an, die ausschließlich über geschulte, unabhängige Vertriebspartner von Herbalife Nutrition erhältlich sind.

Kundenwünsche als Priorität

Im Mittelpunkt des Angebots von Herbalife Nutrition steht die klare Bereitschaft, seinen Kunden zuzuhören. Dies spiegelt sich in der Entwicklung des innovativen Proteinshakes Tri-Blend Select wider. Von den Kunden wurde kommuniziert, dass sie einen veganen Proteinshake wünschen. Aufgrund dieser Erkenntnis entwickelte Herbalife Nutrition Tri-Blend Select, einen Proteinshake, der aus einer Mischung von drei pflanzlichen Proteinen – Quinoa, Erbse und Leinsamen – besteht, die in ihrer Kombination ein komplettes Protein ergeben. Dieses ist ernährungsphysiologisch genauso wirksam wie tierisches Protein.

Die Vorteile von Herbalife Nutrition

Auf die Frage, was die Produkte von Herbalife Nutrition so besonders macht, hat der Leiter der Entwicklung und Forschung bei Herbalife Nutrition, Simon Branch, eine klare Antwort: „Erstens bringen unsere Herbalife Nutrition Vertriebspartner ihren eigenen, einzigartigen Einfluss in das Kundenerlebnis ein. Wenn unsere Kunden ein Produkt von einem Vertriebspartner kaufen, arbeitet dieser Vertriebspartner mit ihnen zusammen und betreut sie, um sicherzustellen, dass sie ihre Gesundheits- und Wellnessziele erreichen. Zweitens ist Herbalife Nutrition bestrebt, die Qualität zu gewährleisten. Wir führen jedes Jahr mehr als 500.000 Tests durch, um sicherzustellen, dass unsere Produkte den höchstmöglichen Standards entsprechen. Jedes Produkt verfügt über ein wissenschaftliches Dossier, in dem alle wissenschaftlichen Qualitäten und Eigenschaften eines Produkts aufgeführt sind.“ Diese hohen Standards verlangt Herbalife Nutrition auch von seinen Herstellern.

Die Zukunft nicht aus dem Blick verlieren

Es wäre ein Leichtes für Herbalife Nutrition, wie bisher weiterzumachen, ohne an die Zukunft zu denken. Wie Branch jedoch erklärt, ist dies bei weitem nicht der Fall: „Wir wissen, dass die Weltbevölkerung wächst und unsere Nahrungsmittelversorgung nachhaltig und skalierbar sein muss. Dies erfordert, dass die Menschen von tierischen auf pflanzliche Proteine umsteigen, etwas, das wir seit über 40 Jahren fördern. Wir leisten auch unseren Beitrag zur Verringerung des Verpackungsaufwands. Und all dies wird auch in Zukunft weitere Innovationen und Investitionen erfordern.“ Als klarer und innovativer Impulsgeber für seine Branche glaubt Herbalife Nutrition daran, sowohl für den Planeten als auch für seine Verbraucher das Richtige zu tun. Ein solches Engagement zeigt, wie die Lebensmittelindustrie ihren Teil zu einer nachhaltigen Ernährung beitragen kann.

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Unser Bekenntnis zu einer nachhaltigen Zukunft

„Herbalife Nutrition setzt sich seit mehr als 40 Jahren für das Recht eines jeden Menschen auf eine gute und ausgewogene Ernährung als Teil eines gesunden Lebensstils ein.“ Im Interview mit WELT spricht Mark von der Meden, Country Director für Deutschland, Österreich und die Schweiz darüber, wie sich die Ernährung der Gen Z verändert und wie wir als Unternehmen daran arbeiten, die Wünsche unserer Kunden zu erfüllen und dabei unsere Nachhaltigkeitsziele konsequent erfüllen.

Eine aktuelle Studie des World Resources Institute prognostiziert, dass sich der Markt für nachhaltige Lebensmittel in diesem Jahr zu einer Zwei-Billionen-Dollar-Industrie entwickeln wird. Das ist vor allem auf die Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln zurückzuführen. Zudem wird der weltweite Markt für vegane Produkte bis 2025 voraussichtlich 22 Milliarden Dollar umsetzen. Interessanterweise treibt die Generation Z in Deutschland diesen Trend voran: 15 Prozent von ihnen leben bereits vegan oder vegetarisch.

Ein Unternehmen, das diese Nachfrage bedient, ist Herbalife Nutrition – ein weltweit führendes Ernährungsunternehmen, das seit über 40 Jahren schmackhafte und wissenschaftlich fundierte Ernährungsprodukte herstellt. Dazu gehören Mahlzeitenersatzshakes, Nahrungsergänzungsmittel, Tees und Sporternährungsprodukte, die den Verbrauchern helfen, die richtige Balance an ausgewogener Ernährung zu finden.

Innovation steht dabei für Herbalife Nutrition im Mittelpunkt. Mehr als 300 Wissenschaftler sind an der Entwicklung der hochwertigen Produkte auf Basis von Pflanzenproteinen beteiligt. Bereits 84 Prozent der Proteine in den Herbalife Nutrition Produkten sind pflanzlicher Herkunft, wobei die wichtigsten Inhaltsstoffe Soja, Erbsen, Reis und Quinoa sind. Dies bietet nicht nur neue Möglichkeiten für Verbraucher, die nach pflanzlichen Optionen suchen, sondern verringert auch die Auswirkungen auf den Planeten. Berichten zufolge würden die CO2-Emissionen um 68 Prozent sinken, wenn die gesamte Welt sich vegan ernähren würde.

Herbalife Nutrition setzt sich für den Schutz des Planeten und seiner Bewohner ein. Ob durch den innovativen Einsatz nachhaltiger pflanzlicher Proteine, die Implementierung von Prozessen in der Lieferkette, die zur Verringerung und letztendlich zur Beseitigung negativer Umweltauswirkungen beitragen, oder die Unterstützung und den Aufbau florierender Gemeinschaften durch ein breites Spektrum an Wohltätigkeitsinitiativen – Herbalife Nutrition ist perfekt positioniert, um den Verbrauchern genau die Vorteile zu bieten, die ihnen wichtig sind – sei es für ihr Wohlbefinden, den Planeten oder ihre Mitmenschen.

Und wie Mark von der Meden, Herbalife Nutrition Länderchef für Deutschland, die Schweiz und Österreich erklärt: „Herbalife Nutrition setzt sich seit mehr als 40 Jahren für das Recht eines jeden Menschen auf eine gute und ausgewogene Ernährung als Teil eines gesunden Lebensstils ein. Da europäische Verbraucher immer öfter nachhaltige Lebensmittel wählen, sind wir bestrebt, diesen Anforderungen gerecht zu werden, um das Wohlbefinden der heutigen und der zukünftigen Generationen durch kontinuierliche Innovationen zu unterstützen“.

Im Welt Interview spricht Mark von der Meden darüber, wie sich die Ernährung der jüngeren Generation in Deutschland verändert und wie Herbalife Nutrition daran arbeitet, ein führendes Unternehmen im Bereich Nachhaltigkeit zu werden und gleichzeitig die Anforderungen der Verbraucher in der EU und weltweit zu erfüllen.

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NEUIGKEITEN ZUM IMMUNE BOOSTER

Jetzt mit 21 Portionen pro Packung*, glutenfrei, vegan und natürlich gesüsst mit Stevia. 

Enthält EpiCor® und wichtige Vitamine & Mineralstoffe, die die Abwehrkräfte deines Körpers unterstützen.

Eine einfache Möglichkeit, dein Immunsystem jeden Tag zu unterstützen.**
*maximale Wirksamkeit tritt in der Regel nach täglicher Einnahme von 2-3 Wochen ein.

**Zink, Selen, Vitamin C und D tragen zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Vitamin C, Zink und Selen tragen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.

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Rhabarber-Crumble Rezept

Bevor die Rhabarber-Saison endet, haben wir noch dieses köstliche vegane Rhabarber-Crumble Rezept für dich. 😍

Für vier Portionen benötigst du:
1 Messlöffel Apfel-Zimt (13 g)
1 Messlöffel Multi-Ballaststoff-Drink (6,8 g)
250 g Rhabarber, geschält und gehackt
4 EL Agavendicksaft (oder 50 g Kokoszucker)
2 TL Zitronensaft
½ TL Vanilleessenz
50 g Weizenmehl
50 g Pflanzenöl
50 g Haferflocken 

👉 Backofen auf 180 °C vorheizen. 

👉 Den Rhabarber in 1 cm große Stücke schneiden und in eine Auflaufform aus Glas geben, Agavendicksaft, Zitronensaft und Vanilleessenz dazugeben und gut vermischen. 

👉 In einer separaten Schüssel Mehl, F1-Pulver, Multi-Ballaststoff-Drink und Haferflocken miteinander vermischen. Danach das Öl hinzugeben und die Mischung verkneten, bis sie feinen Semmelbröseln ähnelt. Die Mischung auf den Rhabarber geben und etwas festdrücken. 

👉 In den Ofen schieben und etwa 30 Minuten backen, bis der Rhabarber weich und gar ist. Wenn die Oberfläche braun wird, bevor der Rhabarber gar ist, einfach mit Folie abdecken und weitergaren, bis der Rhabarber fertig ist.

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Neuer Formula 1 Express Riegel

Verpasse nie wieder eine Mahlzeit mit dem unwiderstehlichen Geschmack der Formula 1 Express Riegel im Dark Chocolate Geschmack. Diese nahrhafte Mahlzeit ist reich an Proteinen und Ballaststoffen und enthält 25 Vitamine und Mineralstoffe.

Wir haben die Formula 1 Express Riegel reformuliert, damit wir dir einen Mahlzeitersatz mit allen Anforderungen hinsichtlich Protein, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen bieten können. Die Formula 1 Express Riegel sind für Vegetarier geeignet und perfekt für alle, die eine kalorienreduzierte Ernährung einhalten und eine Mahlzeit durch einen praktischen, nahrhaften Riegel mit nur 207 kcal ersetzen möchten. Formula 1 Express Riegel enthalten eine köstliche Kombination aus Crispies und Schokoladenstückchen, in Schokolade getaucht und alles in einem ausgewogenen Riegel.

Erhältlich in einer 7er-Box und einzeln verpackt, sind sie perfekt für unterwegs.

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Der Mango Tango Shake

Der Mango Tango Shake bringt den Sommer schon jetzt zu dir nach Hause! 😋 Der unwiderstehliche Geschmack von frischer Mango in Kombination mit Vanille wird dich sicher überzeugen. Mixe alle Zutaten einfach im Handumdrehen in deinem Mixer! 🥤

Du brauchst:
2 Messlöffel Herbalife Nutrition Formula 1 Shake Vanilla Crème
3 Verschlusskappen Herbalife Aloe Vera Getränkekonzentrat Mango
1 Tasse fettarme Milch (auch pflanzliche Milch möglich)
½ Tasse Mango-Stücke, frisch oder gefroren
3-5 Eiswürfel

Cheers 💚

Schokoladen Kuchen

  1. Zu einer ausgewogenen Ernährung gehören ab und zu auch Naschereien und mit unserem Schokoladen Kuchen geht das ganz ohne schlechtes Gewissen! 😋 Mit unserem Tri-Blend Select, vegan, glutenfrei und unglaublich lecker! 🍰🍫

Du brauchst:
6 Messlöffel Tri-Blend Select Coffee Caramel
130 g entsteinte Datteln (über Nacht in kaltem Wasser oder 10 Minuten in kochendem Wasser eingeweicht)
150 g gemahlene Mandeln (Mandelmehl)
4 Esslöffel (40 g) Kakaopulver
4 Esslöffel pflanzliches Öl
1/4 Teelöffel Backpulver
80 ml ungesüßter Mandeldrink (oder ein anderer pflanzenbasierter Drink)

Zubereitung:
1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Datteln mit 150 ml Wasser mixen.
3. Alle übrigen Zutaten mit der Masse in eine Schüssel geben und vermischen.
4. Alles in eine eingefettete Kuchenform geben und glattstreichen.
5. Für etwa 20 Minuten im Ofen backen. Der Kuchen wird erst beim Abkühlen fest.

Abgedeckt im Kühlschrank bleibt der Kuchen mehrere Tage frisch! Lass es dir schmecken! 😍

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Der Gedanke an einen warmen Brownie lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.

😋 Wir zeigen dir heute ein Rezept für einen unbeschreiblich leckeren Fudge Brownie, der zudem auch noch vegan und glutenfrei ist! Lass ihn dir schmecken!

Zutaten für 9 Portionen:
– 5 Messlöffel Tri-Blend Select Banana
– 6 mittelgroße sehr reife Bananen, zerdrückt
– 1 Tasse crunchy Erdnussbutter (alternativ Mandel- oder Cashewbutter)
– 1/4 Tasse Kakaopulver

Zubereitung:
1. Den Ofen auf 190°C vorheizen. Eine beschichtete Pfanne einfetten oder mit Backpapier auslegen. Beiseite stellen.
2. Die zerdrückten Bananen und Erdnussbutter in eine große Schüssel geben und gut verrühren. Tri-Blend Select und Kakaopulver mit Hilfe eines Löffels unterrühren.
3. Den Teig in die Pfanne geben und für etwa 25 Minuten backen.
4. Mindestens 15 Minuten abkühlen lassen. Anschließend in Stücke schneiden und nach Belieben dekorieren. Übrig gebliebene Stücke bleiben abgedeckt im Kühlschrank mehrere Tage frisch.

Eine Portion liefert dir 272 kcal und 11 g Protein.
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So wie der Tag beginnt…

…verläuft er dann meistens auch. Daher ist es entscheidend, dass ein guter Start gelingt. Ein ausgewogenes Frühstück spielt dabei eine besonders wichtige Rolle. Einen motivierenden Start in den Tag schaffst du mit Herbalife Nutrition! 💚

1. Flüssigkeit ist das A und O 💧
Tu deinem Körper etwas Gutes und starte den Tag direkt mit viel Flüssigkeit. Unser Aloe Vera Getränkekonzentrat hilft dir dabei!
2. Belebe deinen Morgen ☕️
Lasse dich von einem erfrischenden Kräutergetränk wecken. Unsere Kräutergetränke sind kalorienarm, enthalten Koffein, das dir hilft, deine Konzentrationsfähigkeit zu erhöhen, und können heiß oder kalt getrunken werden.
3. Starte mit einem Formula 1-Shake 🥤
Ein Frühstück voller Nährstoffe sorgt für das wirkungsvolle Auffüllen unseres Körper nach dem nächtlichen Fasten. Du kannst dich mit einem leckeren Herbalife Nutrition Formula 1-Shake verlässlich mit Protein sowie essenziellen Vitaminen und Mineralstoffen versorgen.
4. Frühsport 🏋️‍♀️
Morgens ist eine gute Zeit für Sport, um gesund zu bleiben. Reserviere dir Zeit für einen flotten Morgenspaziergang, 10 Minuten für ein schnelles Training oder sogar für ein paar Runden ums Eck auf dem Fahrrad. Auf unserem Instagram Kanal findest du hilfreiche Workout Videos: Instagram

Hilfreiche Produkte gibt es hier!

Bist du eher Team süß oder salzig?

Für beide Teams haben wir hier ein tolles Rezept. Einen süß-salzigen veganen Wrap! 🌯

Zutaten:
10 g gemahlene Walnüsse
20 g veganer Weichkäse
28 g Protein-Getränkemix Vegan
35 ml kaltes Wasser
1 glutenfreier veganer Wrap
1 frische Feige, gehackt
2 Scheiben veganer Speck

Zubereitung:
1. Walnüsse, veganen Weichkäse, PGM Vegan und Wasser in eine Schüssel geben und glattrühren. Die Mischung in einer Schicht auf dem Wrap verteilen, dann die gehackte Feige darüber geben.
2. Den veganen Speck in einer beschichteten Pfanne auf jeder Seite 2 Minuten lang anbraten, bis er knusprig ist. Den Speck auf die Feigen legen, danach den Wrap aufrollen und servieren.

Guten Hunger! 🤩

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Unser Bananen-Dattel Shake

Unser Bananen-Dattel Shake! 😍🍌 Perfekt für nach dem Training, schnell zubereitet und super lecker! 👇

Zutaten:
– 2 Messlöffel F1 Sport
– 1 getrocknete Dattel (ohne Kern)
– 1 Banane
– 175 ml ungesüßter Sojadrink

Zubereitung:
1. Die Banane und die Dattel eine Minute lang glattrühren.
2. 2 EL Sojadrink und F1 Sport in den Mixer geben und 30 bis 60 Sekunden lang mischen, bis alles vollständig verrührt ist. Die Hälfte des restlichen Sojadrinks hinzugeben und glattrühren. Anschließend die andere Hälfte des Sojadrinks dazugeben und nochmal alles gut mischen.
3. In ein Glas gießen und genießen 😋

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Lust auf einen schnellen und leckeren Snack?

…der dich den Tag über fit hält und reich an Proteinen ist? Dann probiere unsere Apfel, Vanille und Mandel Muffins! 💪😋

Du brauchst:
– 8 Messlöffel (104 g) F1 Sport
– 50 g Apfel Stücke
– 1 Ei
– 300 g Naturjoghurt mit hohem Proteingehalt
– 60 g gehackte Mandeln
– 85 g Roggenmehl
– 30 g gemahlene Mandeln
– 1 TL Backpulver
– 1 TL Natron
Zubereitung:
1. Den Ofen auch 180 Grad vorheizen. Den Apfel 1-2 Minuten im Mixer zu Püree verrühren. Nach Bedarf 1 EL kaltes Wasser hinzufügen. Danach das Ei und den Joghurt zugeben und kurz verrühren.
2. Die gehackten Mandeln, Roggenmehl, gemahlene Mandeln, Backpulver, Natron und F1 Sport in einer großen Rührschüssel vermischen und anschließend die Apfelmasse hinzugeben. Gut verrühren.
3. Ein Muffin-Blech mit vier großen Quadraten Backpapier auslegen. Teile die Mischung darauf gleichmäßig auf. Danach 25-30 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun und fest sind. Vollständig auskühlen lassen und servieren.

Lass es dir schmecken!😍

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An kalten Winterabenden ist ein warmer Eintopf besonders wohltuend.

An kalten Winterabenden ist ein warmer Eintopf besonders wohltuend. 🍲 Diese leckere, cremige Suppe mit Formula 1 Herzhafte Mahlzeit mit Kräuter-Pilz Geschmack ist eine deftige Mahlzeit, die sättigt und wärmt. In großen Mengen zubereitet und portionsweise eingefroren, ist sie jederzeit griffbereit. 😍

Du brauchst:
– 2 Esslöffel natives Olivenöl
– 1 große Zwiebel, in Würfel geschnitten
– 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
– 1 rote Chilischote, klein gewürfelt
– 1 Stück Ingwer, ca. 5 cm groß, geschält und gerieben
– 1 Stängel Zitronengras, geputzt und ohne Außenblätter, in dünne Scheiben geschnitten
– 1 kleiner Kürbis oder 1 großer Butternuss-Kürbis (Gesamtgewicht ca. 1 kg), geschält, entkernt und in etwa 3 cm große Stücke geschnitten
– 400 ml fettarme Kokosmilch
– 750 ml Hühner- oder salzarme Gemüsebrühe
– 1 – 2 Esslöffel Fischsauce
– 4 Messlöffel Formula 1 Herzhafte Mahlzeit mit Kräuter-Pilz GeschmackFormula 1 Herzhafte Mahlzeit mit Kräuter-Pilz Geschmack
– 8 Esslöffel Formula 3 PPP
– 1 kleiner Bund Basilikum, kleingehackt

Zubereitung:
1. Olivenöl auf starker Flamme in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel, Knoblauch, Chili, Ingwer, Zitronengras und den Kürbis hinzugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Ganze bei niedriger Hitze zugedeckt etwa 10 Minuten schmoren lassen, bis der Kürbis fast weich ist.
2. Die Kokosmilch und Brühe dazugeben, aufkochen und weitere 5 – 8 Minuten köcheln lassen, bis der Kürbis ganz weich ist.
3. Vom Herd nehmen. Formula 1 Herzhafte Mahlzeit mit Kräuter-Pilz Geschmack und Formula 3 PPP dazugeben und glatt verrühren. Ist die Suppe vor dem Essen zu kühl geworden, nochmals vorsichtig erhitzen, mit der Fischsauce abschmecken und bei Bedarf etwas Brühe zugeben, um sie dünnflüssiger zu machen. Vor dem Servieren mit dem Basilikum garnieren.
4. Zugedeckt hält sich die Suppe im Kühlschrank einige Tage lang und in der Gefriertruhe sogar einige Monate. Vor dem Servieren jeweils kräftig durcherhitzen.

Guten Appetit!