Herz-Kreislauf-Erkrankungen gehören weiterhin zu den häufigsten Todesursachen. Dabei können schon kleine Gewohnheiten einen großen Unterschied machen. Eine Langzeitstudie zeigt, dass bestimmte Lebensmittel das Herz messbar stärken können.
Schon wenige Tassen Kaffee, eine Handvoll Nüsse oder eine Portion Beeren am Tag genügen, um Herz und Kreislauf langfristig zu unterstützen. Entscheidend sind pflanzliche Stoffe, sogenannte Polyphenole, die in vielen alltäglichen Lebensmitteln stecken und die Gefäße schützen.